{"id":9708,"date":"2023-02-02T16:33:02","date_gmt":"2023-02-02T15:33:02","guid":{"rendered":"https:\/\/museodigitale.borghieccellentilucani.it\/it\/?post_type=itinerari&p=9708"},"modified":"2023-12-01T10:39:03","modified_gmt":"2023-12-01T09:39:03","slug":"itinerario-tra-gli-ulivi-a-vietri-di-potenza","status":"publish","type":"itinerari","link":"https:\/\/museodigitale.borghieccellentilucani.it\/it\/itinerari\/itinerario-tra-gli-ulivi-a-vietri-di-potenza\/","title":{"rendered":"Vietri di Potenza – Un viaggio tra gli ulivi"},"content":{"rendered":"\n

Il Comune di Vietri di Potenza, borgo rinomato per la sua produzione di olio, non poteva che organizzare un percorso tra gli olivi con caratteristiche uniche dal punto di vista naturalistico ed ambientale, un\u2019esperienza straordinaria e rigenerante alla scoperta delle ricchezze naturali del territorio.   
La camminata tra gli olivi, iniziativa promossa dal Comune di Vietri di Potenza, Associazione Oro di Vietri e Associazione Nazionale Citt\u00e0 dell\u2019Olio, con collaborazione di Vietri Agri Horse e Trattoristi di Vietri, ha come punto di raduno il Municipio, situato in Viale Tracciolino 3, e come arrivo il Convento dei Cappucci di Vietri di Potenza, dove gli ospiti potranno realizzare degustazioni di prodotti tipici del territorio [previa prenotazione!]. 
L\u2019idea di questo itinerario \u00e8 quella di percorrere il tragitto inverso che l\u2019olivo fa prima di diventare olio; proprio per questo motivo, come tappe del percorso, sono stati individuati due frantoi: \u201cFrantoio Priore\u201d, in Strada Comunale delle Malde, e \u201cFrantoio del Popolo di Rocco Carleo\u201d, con metodo di spremitura tradizionale ed appezzamenti coltivati ad oliveto (in dialetto locale \u201cJardin\u201d<\/em>). 
Camminando e percorrendo la campagna Vietrese non incontreremo solo natura, ma anche storie, leggende e personaggi, ammireremo costruzioni rurali e religiose, rammenteremo ricette e pratiche agroalimentari, piatti unici che tipicamente venivano consumati durante le lunghe giornate di raccolta delle olive, rilasseremo lo sguardo e l\u2019anima guardando le gole in cui lentamente scorre il fiume Melandro e apprezzeremo il paesaggio, di cui l\u2019ulivo \u00e8 proprio il Re. 
 
Contenuto\/i principali<\/strong>: naturalistico, paesaggistico, enogastronomico 
Mezzi<\/strong>: a piedi 
Durata itinerario<\/strong>: 3 ore e 30 minuti 
Indicazioni<\/strong>: 
– Difficolt\u00e0: facile 
– Lunghezza: 6,8km 
– Dislivello: 87m salita, 2m discesa 

Tappe itinerario<\/strong> 
1. Partenza: Ore 9:00 – Municipio di Vietri di Potenza (Viale Tracciolino, 3).<\/strong>

2. Tappa 1: Ore 9:30 – Visita azienda agricola del territorio.<\/strong>
Spiegazione della tecnica di raccolta e colazione con prodotti tipici del territorio

3. Tappa 2: Ore 10:30 – Visita guidata, processo di lavorazione e degustazione presso \u201cFrantoio Priore\u201d (Strada Comunale delle Malde) e \u201cFrantoio del Popolo di Rocco Carleo\u201d.<\/strong>
I proprietari mostreranno le modalit\u00e0 di due cultivar di olivo autoctoni dell\u2019area del Melandro, Cornacchiola e Romanella. 

4. Arrivo: Ore 12:30 – Convento dei Frati Cappuccini (Via San Francesco, 88)<\/strong>.
Verr\u00e0 presentato il progetto \u201cAssociazione Oro di Vietri\u201d e seguir\u00e0 una degustazione dei prodotti tipici del territorio (su prenotazione).  

Consigli utili<\/strong>: scarpe comode, una bottiglia d\u2019acqua 
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